存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

导语:家里有酒怎么放?别担心,“老酒友”教你几个保存酒的技巧!

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和爱不可辜负,白酒自古就是自饮和待客必备的饮品,不但可以增进人们的情感沟通,还形成了酒桌文化,现在人们的生活水平提高了,对于喝酒越来越讲究,中国白酒数茅台,很多人喜欢囤酒,存酒,但是其实不是所有的白酒都可以存储,关于存酒的3大误区你了解吗?

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

我们经常看电视剧里面有酿酒制作的,女儿红,孩子出生时埋到地下,等女儿18岁出嫁当做 嫁妆,开坛酒香四溢,醉人心脾,所以很多人感觉酒都是可以长期存放的,放的时间越久越香,其实这样的解是错误的。不是所有的白酒都可以久存哦。今天给大家分享一下白酒存放的方法和禁忌。保存白酒需要注意什么,对环境有什么要求,看完涨知识了!

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

第一点:什么酒适合长期储存?我们可以看配料表,食用酒精勾兑的酒是不适合存放的,放再久,酒精勾兑也不会变成醇香的粮食酒,配料表上有纯粮食酿造的白酒才适合长期存储,而且必须度数高于56度以上,酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

存储白酒普通人家是没有地窖之类的,我们住楼上的朋友,如果是在市场上购买的白酒,不要拆开包装,可以把酒瓶嘴处用保鲜膜密封起来,然后放在阳台阴凉通风处存放,南方的朋友要忌潮湿,北方的朋友要忌高温。存酒的重点是:干燥,通风存放,保存越完整的白酒,储存的时间会越长些,储存年限越长的白酒,度数会越低,所以打算存酒必须是度数高的, 度数低的酒存储时间久了,就变成了低度数的一瓶水。

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

酒精具有挥发性,如果所处的环境温度高,就会造成挥发,如果温度低,又不便于酒类的保存,故一般要求在10度到18度之间,最高不能超过20度,白酒和其他酒类一样,怕强光直射,故应储存在阴凉处,不得有阳光直入,把酒窖设计在地下酒窖最好,存储白酒一定不要经常移动,换环境。

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

另外给大家分享什么牌子的酒适合囤放?只有窖酒可以保存,其它的酒不能保存。存酒不能只看外包装好看,还得存实实在在的纯酿酒。

存酒最佳方法(白酒存酒最佳方法)

白酒保存时间越长价值越高?酿酒师:有3种酒要赶紧喝掉!这三种分别是:酒精勾兑酒,已经开封的白酒,低度白酒,都不适合长期保存,好了今天的分享就到这里,以上就是白酒保存的重点和禁忌,如果操作错误,那你存的酒可能就真的一分钱不值了。您家里一般喜欢存放什么类别的白酒呢?欢迎大家在评论区留言分享,让更多的朋友学习受益吧,谢谢观看明天见,拜拜。

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