广平的天气越来越冷了,婆婆说晚上想吃火锅,买了一些家人都爱吃的食材,每种食材都要一点,够吃不浪费,算下来花了90块钱,一共13种食材,太省钱了!婆婆夸我会过日子!把所有的食材都摆在桌子上,特别有成就感,赶紧用手机记录这一瞬间,发到朋友圈,朋友说这是真正的吃货!
【火锅锅底】火锅底是放了鸡肉,红枣,姜,枸杞一起煮,鸡肉是婆婆自己的养的老鸡,特别香,煮了半边鸡,3个人把肉吃精光,可想而知这鸡肉是有多好吃了。
【冬瓜,白萝卜】冬瓜买了一小圈1.5元,萝卜买了半个也是1块钱,这个量刚开始觉得好少。
【牛肉】买了30块钱牛肉,都吃不完!牛肉用料酒,生抽,蚝油,淀粉,白糖,花生油腌制一下,特别香,很入味。
【虾】虾买了半斤不到,现在的虾30一斤,还是可以多吃,至少比吃猪肉便宜。
【炸腐竹】炸腐竹每次都要买2块,烫一下就可以吃了!
【金针菇,海鲜菇,平菇】菌菇类的最喜欢吃这3种食材了,每样准备一点!
【豆芽】买了半斤1块钱,烫烫就吃,有麻辣烫的感觉。
【豌豆苗】很嫩,也很容易清洗,每次吃火锅这菜不能少!
【山药】山药就买了半根不到,切成片,用水浸泡,可以防止氧化变黑。
【油豆腐】火锅一定要有!太好吃了,平时我们还会拿来做酿菜,又香又软,好吃!
【油豆腐】大白菜,我家冬天买了70斤,能吃一冬天!
冬季天冷,一家人在外边吃个火锅,怎么着也得五六百,自己在家100块搞定!想吃火锅的,行动起来吧~
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