最近，许多网友对水煮花生米的做法产生疑问。当然也有一部分网友想弄明白关于水煮花生米的做法及配料，泰缘号（www.bjxdyg.com）已经为你找到了相关问题的答案，接下来和我们一起看看吧，让我们一起来探索一下，希望对大家有所帮助！
你做的水煮花生米为啥不入味？正确做法终于来了，怪不得一直做错。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了。
夏天到了，吃饭的时候，来上一盘水煮花生米，既下饭又能下酒。但是，很多朋友在家做的水煮花生米，就是没有饭店的入味好吃，今天呢，我就把我们饭店，做水煮花生米的做法，分享给大家，废话不多说，大家请接着往下看吧。
首先是原材料的准备。
花生米一斤，八角两颗，花椒一小把，大葱一小块，老姜一大块，精盐少许。
接下来是制作过程。
1、很多朋友做的水煮花生米不入味，第一个原因就是，没有提前泡花生米，正确做法是这样，将买来的花生米而清洗干净之后，放进盆中，加入等量清水没过花生米。
2、然后加入八角两颗，花椒一小把，放上两块葱姜，再加入少许精盐，将其浸泡上1小时，把花生米彻底泡透，这样等会煮的的时候更省火，花生米的口感更脆，也更容易入味。
3、一小时后，咱们将浸泡花生米的原汤，直接倒进锅里，开大火烧开，然后开中小火煮上五分钟，五分钟后直接倒在盆里，不需要控水，自然晾凉，然后再控干水分，这样煮出的花生米，口感脆特别入味，大家在家里可以试一试。
水煮花生米的制作要点。
1、水煮花生米，很多朋友做的不入味，关键就是第一步没做好，正确做法是，应该先将花生米放在盆中，加入等量清水，再加入两颗八角，少许的花椒，精盐，浸泡上一小时，这样提前将花生米泡透，煮出的花生米更加入味，吃起来的口感更脆，煮的时候更加省火。接着再分享给大家一道，特别好吃的凉拌花生米的做法。
凉拌花生米做法。
将做好的水煮花生米，放在盆中，切上一根黄瓜丁，一根葱丁，然后加入一勺生抽，一勺陈醋，一勺香油，其余任何调料不用放，直接翻拌均匀装盘就可以了，特别的凉爽，夏天里吃起来特别的爽口，下酒又下饭，看完文章后赶紧在家试试吧！
好啦，感谢大家的耐心阅读，如果喜欢这篇文章就请多多点赞评论，并分享出去，让更多的好朋友看到吧，我是大厨江一舟，咱们下期见。
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