对许多家庭来说,牛奶是经常购买的食材之一。在购买牛奶时,许多人选择了一些熟悉的牛奶品牌,如伊利、蒙牛等,认为品牌越出名,牛奶就越好。在购买牛奶时,许多人选择了一些熟悉的牛奶品牌,如伊利和蒙牛。他们认为品牌越出名,牛奶就越美味。我以前也这么认为。直到我尝到一个朋友带给我的新疆小众牛奶,我才立刻种草。
从那以后,我改变了我的认知。牛奶的美味与否不一定与它的品牌大小有关。有些小品牌牛奶不出名,销量也不大。也许当地人才知道,但他们是真正的好牛奶。
今天,懒喵将与大家分享来自中国新疆的六种小众牛奶,但在质量和口感方面,它们并不比大牌牛奶差。让我们来看看这些小品牌牛奶。你认识多少种?喝过几种?
麦趣尔纯牛奶
许多生活在新疆的朋友,可以说是喝麦趣尔牛奶长大的。这是一种来自新疆的老牌牛奶,在新疆人眼里,它足以打败市场上许多大牌牛奶。麦趣尔牛奶的奶源来自新疆天山牧场,海拔1000米以上的放牧环境,为供了独特的自然环境。
麦趣尔牛奶不会有甜味的感觉,但它有一种非常浓郁的牛奶香味。对于喜欢喝牛奶的人来说,强烈的牛奶脂肪感是不可抗拒的。如果用一句话来形容麦趣尔牛奶的味道,感觉有点像旺仔牛奶,没那么甜。
2.天润浓缩纯牛奶
天润牛奶,虽然很多外国朋友都没听说过,但却是新疆几乎无人知晓的牛奶品牌。天润牛奶的奶源来自北纬45°天山冰川带牧场,奶牛是荷斯坦奶牛,采用天然草饲养的方式,这样生产出来的牛奶,味道自然不会差。
从天润浓缩纯牛奶的配料表中可以看出,蛋白质含量为3.6克/100克,脂肪含量为4.4克/100克,直接影响牛奶的口感。天润浓缩纯牛奶味道很浓。如果你习惯了,你就不想再喝一些奶味淡的牛奶了。
3、花园牛奶
花园牛奶产于新疆天山地区的原生态花园牧场,也是许多新疆人从小喝到大的牛奶。花园里的纯牛奶是袋装的,可以在室温下保存,携带方便,但保质期只有60天。花园牛奶的牛奶味道很第一口可能会觉得有点甜,但是越喝越喜欢醇厚的奶味。
4.新农冰川纯牛奶
新农是新疆阿克苏地区的牛奶品牌,属于兵团企业。位于新疆的新农牛奶奶源牧场天山托木尔峰自然保护区保护区的天山托木尔峰自然保护区。新农奶选用的奶牛是澳大利亚纯荷斯坦奶牛,喝冰川水,吃天然草饲,生产的牛奶不会差。
让人回味无穷的牛奶,一定是那些有天然牛奶香味,口感醇厚的牛奶,喝新农冰川纯牛奶,会给人这种感觉。新农的牛奶有牛奶的甜味,特别香。
西牧天山纯牛奶
位于天山北麓的西牧天山纯牛奶牧场,选用荷兰荷斯坦牛,采用全混合日粮喂养技术。这些呼吸着干净空气、吃着优质牧草、喝着天山雪水的奶牛,产出来的牛奶品质也非同一般。
西牧天山纯牛奶的入口是纯牛奶的感觉,有一点天然牛奶的甜味,牛奶的味道很浓,质地也很浓,整体上很好吃。
六、西域春纯牛奶
西域春也是新疆著名的牛奶品牌。他们的牛奶来源来自新疆天山的天然牧场。第一次喝新疆牛奶,好像喝了西域春牛奶,当时被醇厚的牛奶味征服了。然后喝一些我平时喝的牛奶,感觉就像喝了和水混合的牛奶。如果你更喜欢味道更浓的牛奶,不妨尝尝新疆西域春牛奶。
【懒喵心得】
喝过新疆牛奶的朋友,不知道有没有好奇过,为什么新疆产的牛奶口感都那么纯正,喝起来就是实打实的牛奶的香味和甜味,不会有清淡无味的感觉,也不会有类似加了奶精的那种违和感。我觉得,跟新疆所处的地理环境有密不可分的关系。
虽说这些新疆产的牛奶比较小众,在我们当地很多超市都没得卖,但是如今通过网购的渠道,倒是也能实现自由喝新疆牛奶了。相信这6种小牌子新疆牛奶,以后会被越来越多的人所熟知。
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