水果之王排行榜前10名(水果之王排行榜前10名火龙果)

一、西瓜,中国成最大西瓜生产消费国,2020年我国西瓜产量将达8182.35万吨

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根据中国农业农村部信息中心的数据,在中国的主要水果里,西瓜价格一直最为亲民,大大低于苹果和葡萄。进入今年6月后,西瓜价格变得比菠萝水蜜桃更低,成了五个品种中最便宜的。

中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

高温季来临,空调和西瓜就成为很多人的救命稻草。下班或放学回家,瘫在沙发上,开着空调,躺在沙发上大口吃冰镇的西瓜,想想就惬意。

相传神农尝百草之时,发现了一种水多肉稀的瓜,尝之突觉甘甜清爽,取名为“稀瓜”,经过千百年流传,名字逐渐演变成了“西瓜”。

二、苹果,2020年,全国苹果产量预计在4100万吨以上,新产季入冷库存储的苹果约1100万吨,同比增长8%,处于历史高位。

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中国将长期保持苹果最大生产国的地位。但同时要加强科技创新在苹果生产中的作用,加大产业扶持力度,引进新型人才,提高苹果的生产质量,改变目前存在的“好得多,多的不好”的局面,政府有关部门在有所作为的同时,更要精准作为,地方政府不能一味地推进苹果产业扩张,单一地注重苹果生产领域,而很少顾及苹果产后的贮藏、加工、运销、贸易机制和市场体系建设。

中国将长期保持苹果最大消费国的地位。随着国民收入的增加,中国每年人均苹果消费量也在稳步提升,已超过世界平均水平,且因为人口基数大,中国苹果消费市场已是全球之最,这一趋势将长期保持。这同时对供应端提出了更高的要求,逐年增长的苹果进口量表明,中国消费者对质量上乘的各类高端苹果需求越来越大。

三、葡萄

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对近5年我国葡萄产业发展情况进行调查分析,对葡萄主产区新疆和河南等地进行了实地调研,发现我国葡萄种植面积增速放缓,面积稳定在1000万亩以上;产量持续增加,2018年达1366.7万吨,成为世界上第一产量大国;消费量持续增长,年消费量基本保持1000万吨左右;价格波动与产量和季节性有较大关系;优质葡萄需求与日俱增,消费模式多样化,新机遇带来新挑战,推动葡萄产业的转型升级与高质量发展。

四、柑橘,2020年,全球柑橘出口量增长12%,约达 350万吨。

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在疫情爆发之前,我国的橙子进口量连续7年增长,橙子进口主要供应商为埃及、南非、澳大利亚及西班牙,从2020年中期开始,中欧港口要求所有冷链食品采取消毒措施,进一步提高了进口成本,橙子从埃及的进口下降了41%,南非下降了15%,澳大利亚下降了37%,随着疫情逐步控制,中欧港口或将降低对冷链食品进口的要求,2021年从该三个供应商的橙子进口量也将逐渐恢复。

全国居民人均可支配收入由2015年的21966元增长至2019年 30733元。2019年中国柑桔市场需求量为4539.8万吨,较2018年增加446.7万吨。随着中国人民可支配收入的增加和对生活质量要求的提高,中国市场对于柑橘的需求量将不断提升。

中国作为柑橘的重要原产地之一,资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。柑橘,是橘、柑、橙、柚、枳等的总称。柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富,加上与其他水果相比,种植收益较高等特点,已成为中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。目前,柑橘种类繁多,品种推陈出新,加上已经普及的留树保鲜技术,柑橘类水果基本可以达到全年新鲜供应。

五、香蕉,2020年1~7月,全国香蕉主产区累计总产量534.8万吨。

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香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

2020年1~7月累计产量广东省香蕉产量最高,福建最低,产量排序为:广东>云南>海南>广西>福建;主产区香蕉产量年规模约为1000万吨,其中广东香蕉产量月规模超过20万吨,年规模近400万吨,广东1~6月产量趋势与全国一致,9~10月相反。

六、猕猴桃,也称奇异果。总产量达300万吨。在国内,陕西猕猴桃产业规模约占全国的40%左右,居全国第一。

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被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

七、梨,2020年中国梨产量达1781.5万吨,较2019年增加了50.10万吨。

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梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护嗓子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌,吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。

中国梨可分为四大产区,主要包括:环渤海(河北、辽宁、山东、北京和天津)秋子梨和白梨产区,西部地区(新疆、陕西、甘肃和云南)白梨产区,黄河故道(河南、安徽和江苏)白梨和砂梨产区,以及长江流域(四川、重庆、湖北和浙江)砂梨产区。

八、桃,2020年中国桃和油桃种植面积约为86.7万公顷,中国桃和油桃产量约为1663.4万吨.

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桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

九、菠萝,2016年我国菠萝产量为25825273吨,到2019年菠萝产量达到28594469吨。

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菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来的风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。

菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还会出现呼吸困难、休克等反应。

把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可以适当加量。

十、芒果,2020年中国芒果种植面积34.9万公顷,总产量330.6万吨。

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芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、祛压降脂:防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

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