天涯华为(天涯华为拉美张森小三)

中国经济周刊-经济网讯 (记者 孙冰) “千万不要让海底捞知道你过生日”,“千万不要让海底捞知道你一个人吃火锅”,免费零食、水果、茶饮、电影、美甲……已经不能描述海底捞的服务到底有多“逆天”了,有的海底捞门店甚至推出了洗头吹头服务,或者可以在包间里就玩一局时下大火的“剧本杀”。

春节将至,海底捞又联合华为云带来全新的就餐体验——“云聚餐”。疫情之下全国多个省份发出了“原地过年,非必要不返乡”倡议,但还是有很多人希望能与家人、朋友、同学、同事在新春团聚,吃一顿火锅。

天涯华为(天涯华为拉美张森小三)

通过华为云与异乡亲朋实现云聚餐

借助于新技术,能够帮助消费者满足这个新年相聚的愿望。海底捞近日就联合华为云推出了“云嗨聚·联接爱”的异地云聚餐服务,基于华为云领先的云视频会议服务和华为企业智慧屏,在海底捞云包间内,顾客可以与异地异国的亲朋好友在线同屏,吃火锅、拜大年,实现“异乡过年,云上团圆”。

据介绍,云聚餐服务自2月1日开启,海底捞在海内外超过40个城市共57家门店参与,覆盖北上广深等一线城市,河南信阳、江西上饶、四川宜宾等三四线城市,以及泰国、马来西亚、印尼,助力海内外游子与远距离的亲朋好友云相聚,“天涯共火锅”。

据记者了解,在上述参与云聚餐服务的57家海底捞火锅门店均设置了“云包间”,消费者可通过华为云会议高清、流畅、稳定的专业级云视频会议服务和华为企业智慧屏更有临场感、沉浸感与仪式感的远程沟通体验。在见屏如见面的同时,客人还可以和相隔多地的亲朋好友异地同屏体验“你画我猜”“一起来找茬”等游戏,实现远程趣味互动。

而在海底捞云包间就餐的顾客,他的亲朋好友还可以通过手机、电脑、华为智慧屏等设备,在家里、路上等地点随时接入云聚餐。

实际上,远程餐饮一直是餐饮行业持续尝试的方向,疫情之下更是需求暴增,尤其是云技术和智能终端的应用和创新,为餐饮行业打造新场景提供的基础。

天涯华为(天涯华为拉美张森小三)

通过华为云与异乡亲朋游戏互动

过去这些远程聚餐服务的尝试,主要基于高端视讯会议系统,存在着部署成本较高、投资回报周期长等问题。即使是高端餐饮发达的美国市场,能经常使用远程聚餐服务的顾客,绝大多数都是高端商务人士。

但随着云计算与5G技术的成熟,以及网络成本的降低,大大降低了餐饮行业基于云服务进行业务创新的门槛。特别是基于公有云的高清视频云会议服务,在疫情反复的当下,让远程聚餐服务重新变得适宜大规模部署。

以华为云提供的华为云会议+华为企业智慧屏的组合方案为例,部署方便、运维简单,可以在短时间内完成上线,投入成本不高,使用操作门槛也很低。比如,此次与海底捞的合作,全球40+城市的部署和服务上线仅仅用了不到一周时间,单个包间每年的投入成本不到8000元。

一位体验过海底捞“云聚餐”服务的消费者告诉记者,多数餐厅包间里都会配有电视机,但基本都是一个“摆设”。这个服务能让这块大屏能带来完全不一样的体验,与手机视频通话完全不同,画质声音都更真切,而且还可以随时交流互动玩游戏。

而据华为云方面透露,虽然与海底捞的合作推出只有短短几天,但已经有多家知名餐饮企业找到华为云,表达了希望引入“云聚餐”服务的意愿。

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