关于燕窝是燕子的口水,相信很多人都知道了。那就有另一个问题了,我们买的燕窝是哪来的?人工养殖燕子?还是一个一个鸟窝去掏?
个大家普及一下,首先我们吃的燕窝不是来自于普通的燕子。首先不是下面这种,也不是这样的窝。
是一种金丝燕,主要分布在印度、东南亚、马来群岛,营群栖生活。他们能吐出一种特殊的口水,口水吐出来之后会慢慢凝固成固体。就像一块蜡,像下面这样的。
金丝燕也有固定的产卵地,比如印尼,当地人会在燕子常落脚的地方搭建一个屋子,屋子四周只留少数几个小孔供金丝燕进出。建好之后燕子来不来就看运气了。
如果环境都让燕子喜欢,他们就会在这里搭窝,整个燕窝大概要建20-30天。之后产卵生蛋。
小燕子们长大后便会 扔下燕窝不要离开,剩下这个窝就留给房东当房租了,这也是人与动物和谐共处的一个例子了。
把燕窝摘走之后,肯定不能直接吃,这里也有不少细菌杂物,消毒、去杂、漂白之后就变成我们看到的白白的燕窝了。
人类真是一种感官动物,明知道口水混合大便还敢吃。如果,巧克力味的大便,跟大便味的巧克力,一定更多人选择吃巧克力味的大便。
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