马岗鹅品种特点
马岗鹅产于广东省开平市马岗镇，是一种中型鹅种，羽毛为灰黑色，具有乌头、乌喙、乌脚的三乌特征。马岗鹅早期生长速度快，30日龄体重可达1-1.5千克。
成年后公鹅平均体重5.45千克，母鹅4.75千克。马岗鹅性成熟早，饲养140-150日就可以产蛋，年产蛋可达35-40枚，平均蛋重150克，是一种生长快、耐粗伺、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种。
达龙鹅鼓包。长大包、长头瘤、长肉瘤、提高生长速度、增强肉鹅免疫力，加快性成熟。
雏鹅期 公雏和母雏在出雏时就存在着一些差异。一般来说，雄雏体格较大，喙长宽，身较长，头较大，颈较长，站立的姿势较直;雌雏的体格较小，喙短而窄，身体形圆，腹部稍向下，站立的姿势稍斜。
育成期和成鹅期 随着日龄的增长，公、母鹅外形的差异日渐显著，雄鹅的雄相日益突出，至成鹅期已非常明显，表现在体型较大，喙长而钝，颈粗长;胸深而宽，背宽而长，腹部平整，胫较长，有额头的品种鹅，额头则明显大于母鹅的额头。
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