查干湖头鱼多少斤(查干湖头鱼多少钱一斤2021)

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前几天“中国·松原查干湖第十六届冰雪渔猎文化旅游节”拉开帷幕。每年的12月份就是查干湖的冬捕季了,也叫做“渔猎”。这项活动可是查干湖地区的一项重要的传统活动,从辽金时期就一直存在到了今天。

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每年冬捕开始时场面都十分的浩荡壮观,这种一年一次的盛事也吸引了全国甚至全世界各地的人慕名前来观看。而查干湖冬捕也不仅仅是捕鱼这样简单,它也有着自己独特的规矩。

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第一项要做的就是“祭湖醒网”了。盛装的蒙古族姑娘们会为渔工们献上奶干。喇嘛将怀抱的供品逐个递给“渔把头”由把头摆上供桌进行祭祀。当把头用沧桑深沉的声音嗓出祭词时,周围的人群无一不感到一股古老传承沉淀的沉重和激荡。

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祭完湖后,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,往凿好的那眼冰洞里一叉,往上一提就能从湖里提上来一条活蹦乱跳的大鱼,这个就叫“开湖头鱼”。因为被赋予的意义非凡,所以每年的头鱼都会被进行拍卖,价钱也是一年高过一年,而今年四十多斤重的头鱼更是以168888元起拍,最终以918888元的天价成交。

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头鱼叉出后就要开始拉网捕鱼了,这张巨大的网要六七十个壮实的渔工一起上阵,在震天号子的呼喊中一点点被拖上岸,看着网里密密匝匝活蹦乱跳的一条条大鱼人群都沸腾了,连萧索的冬天也变得生机勃勃了。

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老渔头说别看这鱼好像很多的样子,其实他们冬捕渔网必须是6寸以上的网眼,虽然这一张网的容鱼量是上百万斤了,但要确保小鱼可以漏掉,这样才能生生不息啊。

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在查干湖附近的居民,他们依然保持着传统的捕鱼方式,而且这一传统可以追溯到金辽时期,在那个时候每到冬天,人们都都会拉大网捕鱼。这一文化传统就这么流传了下来,当地人每年都要举办捕鱼活动,并把它当做一种必不可少的仪式,如今查干湖的冬捕已被列为国家级非物质文化遗产。

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