大家好，最近还有很多朋友对于快乐水果不是很理解。然后还有一些网友想弄清楚快乐水果之称的水果是什么，泰缘号网小编已经为你找到了相关问题的答案，接下来和我们一起看看吧，希望对大家有所帮助！

香蕉是国内外市场上经济效益显著的水果产品之一。香蕉为草本果树，速生快长、投产年限短、产量高，可周年供应，经济效益特好，是蕉农的重要经济来源。

香蕉属高热量水果（PS：香蕉的热量虽然比较高，但是卡路里低，且食物纤维丰富，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。(*^_^*)），果肉营养价值高，富含多种微量元素和维生素，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食;

香蕉味甘，性寒，具有抗脚气、促食欲、助消化、维持正常的生殖力和视力、促进人体正常生长和发育的作用，还能起到让肌肉松弛，缓解工作压力的效果，被欧洲人称为“快乐水果”。

全球香蕉产业数据简析

世界第一的香蕉生产国——印度：

FAO数据显示：2019年，全世界香蕉种植国家/地区中，印度以年产量3046万吨位居第一，在全世界香蕉产量中占比约为26.08%；中国位居第二，2019年产量在全世界香蕉产量中占比约为10.27%。

2019年世界各国家/地区香蕉产量排名

2019年世界各国家/地区香蕉产量结构

世界第一的香蕉园面积拥有国——印度：

印度拥有世界第一的香蕉园面积，约占世界香蕉园面积的16.79%，达866千公顷，比排名第二的巴西多出404千公顷；中国2019年香蕉园面积为359千公顷，位居世界第三，约占世界香蕉园面积的6.96%。

2019年世界各国家/地区香蕉园面积排名

2019年世界各国家/地区香蕉园面积结构

世界香蕉生产单产最高的国家/地区——印度尼西亚：

2019年，在世界各个主要香蕉生产国中，印度尼西亚单位面积的香蕉生产产量最高，达550.7吨/公顷，而世界第一香蕉生产国印度的单产则只有35.17吨/公顷，我国的香蕉生产单产达33.43吨/公顷。

2019年世界各国家/地区香蕉单产排名

世界第一的香蕉消费国——印度：

全世界2018年的香蕉产量中，约为79.88%的产量作为食物消耗，仅约为3.72%的产量用于加工，损耗高达15.49%。

2018年世界香蕉消费结构

在世界各香蕉消费国中，世界第一大香蕉消费国也是印度，2018年，印度年香蕉食物消耗量达2453万吨，远高于世界其他国家。中国以1053万吨的食物消耗量位居世界第二。

2018年世界各国家/地区香蕉食物消耗量排名

世界第一的香蕉出口国——厄瓜多尔：

厄瓜多尔是世界上最大的香蕉出口国，据FAO统计，其2019年香蕉出口量达667万吨，出口金额达32亿美元。

2019年世界各国家/地区香蕉出口量排名Top10

2019年世界各国家/地区香蕉出口量Top10（出口金额明细）

世界第一的香蕉进口国——美国：

美国是世界上最大的香蕉进口国，在2019年，美国的香蕉进口金额高达25亿美元，香蕉进口量458万吨，远高于世界第二的香蕉进口国——中国 <(￣)￣)↗ ；我国是世界第二大香蕉进口国，2019年香蕉进口量达194万吨，进口金额达11亿美元。

2019年世界各国家/地区香蕉进口量排名Top10

图十一2019年世界各国家/地区香蕉进口量Top10（进口金额明细）

中国香蕉产业数据简析

我国是世界第二大的香蕉生产与消费国，也是世界第二的香蕉进口国，拥有着世界第三的香蕉园面积。我国香蕉产业的发展为蕉农的脱贫增收贡献了重要的力量，是我国最重要的水果之一。

我国的香蕉产业发展大致经历了两个阶段：

第一阶段：1978年至2013年，产业高速发展期

改革开放以来，我国的香蕉产业发展迅速，由房前屋后的零星种植变成上规模的产业。国家统计局数据显示，我国1978年香蕉产量只有8.54万吨，此后开始进入高速发展阶段，截至2013年达1103.00万吨，增长129倍，年复合增长率约达14.9%。

第二阶段：2014年至今，波动增长期

2014年以来，受气候环境要求及土地资源约束,我国的香蕉年产量虽然整体仍呈现增长趋势，但增速大不如以前。2014年我国香蕉年产量为1162.15万吨，截至2020年的1151.30万吨，增量89.15万吨，增幅7.74%，年复合增长率仅约为0.23%。

近20年我国香蕉年产量最高的年份——2019年，1165.60万吨

近20年间，我国香蕉产量整体仍然保持着较高的增长速率。2001年我国香蕉产量为527.24吨，与2020年的1151.30万吨相比，增量达624.06万吨，增幅118.36%，年复合增长率约为2.26%。其中2019年为我国近20年的产量峰值年份，达1165.50万吨。

中国香蕉产量近20年变化趋势

近20年来我国香蕉园面积最高的年份——2014年，365.47千公顷

从面积变化趋势来看：2000年至2014年，我国的香蕉园面积不断增长，直至2014年达到我国近20年香蕉园面积拥有量的峰值，达365.43千公顷；此后2014年至2019年间不断波动下滑，截至2019年达330.30千公顷。

中国香蕉园面积近20年变化趋势

我国香蕉产量的高速增长，离不开技术、管理水平进步带来的我国香蕉单位面积产量的提升。在近20年间，我国香蕉单位面积产量由2000年的19.83吨/公顷，增至2019年的35.29吨/公顷，增量达15.46万吨，增幅77.96%，年复合增长率约为3.08%。近20年间，我国香蕉园面积趋稳，香蕉产量在全国水果产量中的比重于2002年达到峰值7.99%、2003年至今在4.5%左右波动。

中国香蕉单位面积产量近20年变化趋势

我国香蕉产量最高的省份——广东省：

国家统计局数据显示，2019年我国主要香蕉生产省份中，广东、广西、云南、海南和福建5个主产区产量占我国香蕉产量的98.99%。广东省以464.83万吨的年产量独占鳌头，在我国2019年香蕉产量中占比高达39.88%。

2019年中国香蕉主产区产量排名

2019年中国香蕉主产区产量结构

我国拥有香蕉园面积最多的省份——广东省

2019年，我国330.30千公顷的香蕉园面积中，广东省的香蕉园面积占比达33.70%，位居全国第一。

2019年中国香蕉主产区面积排名

2019年中国香蕉主产区面积结构

我国香蕉单位面积产量最高的省份——广东省

从单位面积产量来看，2019年，广东省单位面积香蕉产量达41.76吨/公顷，比全国平均单位面积产量35.29吨/公顷高出6.47吨/公顷。

2019年中国香蕉主产区单位面积产量对比

从消费结构来看，2018年，我国香蕉产量的79.79%用于食用、0.42%用于加工、0.17%用于出口，香蕉损耗比重达19.62%。

2018年中国香蕉产品消费结构

我国近10年香蕉出口量最高的年份——2019年，24793吨，2503万美元

我国香蕉出口量整体呈增长趋势，近10年间，我国香蕉出口量从2011年的10226吨波动增长至2020年的19754吨，增量达9528吨，增幅93.17%，年复合增长率约为7.59%。出口金额增速高于出口量增长速度，从2011年的697万美元，增长至2020年的1594万美元，增量达897万美元，增幅128.68%，年复合增长率约为9.63%。我国的香蕉出口量和出口金额均在2019年达到近10年的峰值，2019年我国香蕉出口量24793吨，出口金额2503万美元。

中国香蕉出口量与出口金额变化趋势对比

2019年中国香蕉主要出口销往地（出口量Top10）

2019年中国香蕉主要出口销往地（出口金额Top10）

我国是世界上香蕉进口量仅次于美国的国家，且我国的香蕉进口量，进口金额都在不断增长，2011年我国香蕉进口量818675吨，进口金额达40173万美元，截至2020年，我国的香蕉进口量已经增长到1747398吨，增量达928723吨，增幅113.44%，进口量年复合增长率约为8.79%，进口金额增长到93337万美元，增量达53164万美元，增幅132.34%，进口金额年复合增长率约为9.82%。

中国香蕉进口量与进口金额变化趋势对比

2019年中国香蕉主要进口来源地（进口量Top10）

2019年中国香蕉主要进口来源地（进口金额Top10）

总体而言，我国香蕉产能不足，近年对进口的依赖更是不断提升，我国香蕉产业的发展还有一段较长的路要走。

中国香蕉产量与进口量变化趋势对比