五得利面粉六星价格表(五得利六星级面粉多少钱)

西安传统名吃“袁记腊汁肉夹馍”作为三秦套餐的重要一员,一直深受百姓喜爱。随着近年来人工成本与肉价的上涨,腊汁肉夹馍的身价也水涨船高,目前西安市场上腊汁肉夹馍的价格基本在8—12元浮动,即使今年猪肉降价,肉夹馍的价格依然坚挺。

时至十一国庆黄金周前,记者获悉,“西安老字号”袁记肉夹馍将对袁记拳头产品腊汁肉夹馍进行大幅度降价调整,招牌肉夹馍价格将从10元调整至5.9元,相当于10年前的价格,且本次调整袁记集团本着减价不降质量的理念,精选12家直营店试点供应,消费者随时进入袁记门店,即可购买到5.9元的肉夹馍。

五得利面粉六星价格表(五得利六星级面粉多少钱)

重回“5元时代”,肉夹馍变了还是没变?

据袁记肉夹馍门店店长张川介绍,接到公司通知,本次降价包括了袁记门店两款经典产品,“招牌肉夹馍”从10元降至5.9元,“纯瘦肉夹馍”从11元降至6.9元,自2021年10月1日开始实施新的价格。

对门店来讲,两款爆款降价,影响的是销售额。对消费者来讲,肉夹馍降价,降的是不是品质?

陕西人说的肉夹馍,一般指的是白吉饼夹腊汁肉,白吉饼“虎背银圈菊花芯”,鏊中烤熟,外皮酥脆,内瓤香软。腊汁肉肥瘦相间,以香料煮成,吃时捞出一块切碎,加入划开的饼中,肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,配以白吉饼的麦香,成为陕西人最地道的家乡至味。

袁记肉夹馍始于1982年,近40年来历经三代人,都在肉夹馍上下功夫。目前袁记已发展为拥有500余家门店、2万平米大型加工工厂、数千名职工的全国性餐饮品牌、腊汁肉夹馍的领军品牌,其肉夹馍已经做到了全国统一的标准化出品,近年来更推出了“靳袁记”肉夹馍系列进行电商推广。本次降价的肉夹馍,在配料、工艺、规格、口感上没有任何变化,依旧是袁记的标准出品。

肉夹馍没变,还是陕西人喜欢的口味。

五得利面粉六星价格表(五得利六星级面粉多少钱)

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降价,是规模与工艺带来的底气,更是对陕西小吃市场的看好

牧原的排酸猪肉、五得利的六星超精面粉,袁记肉夹馍的材料不便宜,价格卖到甚至比街头的夫妻店还低,倒也不是第一次。

据袁记肉夹馍品牌负责人靳阳阳介绍,之前袁记参加西安市商务局组织的丝博会美食展,就在展馆推出了“5元肉夹馍”与“5元凉皮”,当时就引起了轰动,一个小小档口前排成了长队,从早到晚人流不息。说明了一个简单的道理,消费者认可传统的小吃,传统小吃受价格影响很大。袁记肉夹馍的发展基于消费者的认可,在目前规模与标准化工艺稳定的基础上,袁记有底气通过价格调整来进行发展战略的推广,最终决定对拳头产品进行价格调整。

附:袁记5.9元肉夹馍试点店名单

袁记肉夹馍(茅坡新城店)

地址:西安市长安区子午大道西侧茅坡新城南二门

袁记肉夹馍(工会医院店)

地址:西安市长安区广场北路与清凉街交汇处美食广场一层

袁记肉夹馍(城市立方店)

地址:西安市雁塔区朱雀大街南段紫郡长安第1幢1单元1层10109号商铺

袁记肉夹馍(睿中心店)

地址:西安市高新区团结南路10号睿中心1幢1单元10117号

袁记肉夹馍(群贤广场店)

地址:西安市莲湖区群贤路280号西桃园社区商业H―3号底商一层1―12

袁记肉夹馍(小寨兴善店)

地址:陕西省西安市雁塔区兴善寺西街2号众汇时代广场一层L1-11号商铺

袁记肉夹馍(明光路文景小区店)

地址:凤城九路与明光路十字西北角地铁A口

袁记肉夹馍(凤八白桦林居店)

地址:西安经济技术开发区凤城八路白桦林居商业二街D-103

袁记肉夹馍(台北湾店)

地址:西安市经济技术开发区凤城一路海景台北湾小区A1-09号

袁记肉夹馍(宜爱欢乐城店)

地址:西安市新城区解放路258号哈比童购物中心1-001-2号商铺(地铁1/4号线五路口站B西南口190m)

袁记肉夹馍大食堂(汉都新苑)

地址:西安市未央区汉都新苑商业项目2号地块草滩四路C-1-20

袁记肉夹馍大食堂(3511店):13468706486;84232325

地址:西安市雁塔区昆明路2号三五一一文化创意产业园B区1层11号

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靳阳阳表示,腊汁肉夹馍是陕西传统小吃的一个代表单品,经历了岁月与一代代陕西人的验证,成为一个经典产品,也是一个细分的庞大市场。陕西的小吃宝库中,拥有数以百计数以千计的经典小吃,如何发掘与进行市场推广,是陕西餐饮人的使命。袁记愿意在肉夹馍这个品类中,坚持传统精髓,跟随时代创新,在陕西小吃市场中为消费者奉献精品。

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