日常生活中
我们总能听到许多“空腹的禁忌”
空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒？
空腹不能吃香蕉？
空腹不能吃柿子？
真相究竟是什么呢？
快跟小圈一起来了解
柴宁莉
中国人民解放军总医院
第一医学中心
消化内科医学部
主任医师
空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒？
不建议
空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适；空腹喝酒容易出现低血糖，造成头晕、出冷汗等不适。
乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶会引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适。
空腹不能吃香蕉？
可以，但不能过量
香蕉中含有人体所需的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。
空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏人体血液中的钙镁平衡，不利于心脏健康。
镁是人体必需的营养元素，但香蕉中含有的镁含量不算高。每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，对身体不会有过多影响。
空腹不能吃大蒜和冷食？
不建议
大蒜和冷食，二者都会刺激胃肠发生挛缩，久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间，空腹时、饱餐后和大汗淋漓时，都不宜立刻食用。
柿子，尤其是柿子皮跟未成熟的果实中，含有丰富的鞣酸、果胶等成分，可以与蛋白质及消化酶结合形成的胃结石，而空腹时胃酸浓度较高，食用柿子更是会增加胃结石发生风险。因此不建议空腹食用柿子，尤其是胃肠功能低下的人群。
空腹进食也有先后顺序
空腹时先吃蔬菜，每顿饭吃之前先吃一碗蔬菜，对我们的身体健康是大有好处的。尤其是糖尿病人，还有前驱性糖尿病的隐性患者，这样的进食方式都是好的。
然后再吃水果、再吃蛋白质类的食物，最后吃米饭。
有饱足感了就什么都会吃得少一点，可以控制热量的总摄入值。
空腹不能吃哪些食物
1.空腹不建议喝茶、喝咖啡、喝酒
2.空腹可以吃香蕉，但不能过量
3.空腹不建议吃大蒜和冷食
4.空腹不建议吃柿子
5.空腹进食也有先后顺序：蔬菜、水果、蛋白质，最后吃米饭等主食
来源： CCTV生活圈
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