“发物”是中医的说法，也就是会诱发或加重疾病的食物，常见的有公鸡肉、羊肉和狗肉、鱼虾蟹类等。
医生常常叮嘱：患病后不能吃发物，特别是对癌症患者来说对发物避而远之，生怕会造成癌症扩散或转移，那癌症患者不能吃任何发物吗。
癌症患者真的不能吃鱼虾蟹等发物吗？
答案是否定的，癌症≠过敏性疾病，当然能吃发物。癌症是消耗性疾病，癌细胞不受控制的增殖，整个过程中可消耗体内众多能量，易出现不同程度的营养不良，营养不良可降低抵抗力，促使癌症复发或转移，所以补足营养至关重要，这样才能增强免疫力，更好的对抗癌症，改善生活质量，延长生存期。
虽然鱼虾蟹是发物，但营养价值不能磨灭，含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等，能为身体补充营养。过度忌口易造成营养不良，影响病情康复。
为什么有的发物会造成疾病复发或加重？
1、激素因素
有些动物性食物含有太多激素，可促使体内机能亢进，又或是造成代谢紊乱。
2、过敏源
部分食物中含异性蛋白，这是一种过敏源，可促使变态反应性疾病发生发展。比如海虾、鱼和蟹等海鲜可造成皮肤病复发，包括湿疹、脓疱疮、神经性皮炎以及荨麻疹。
3、刺激性强
大葱或洋葱、大蒜和酒类等均属于辛辣刺激类食物，可作用于炎性感染病灶，易造成炎症扩散，所以热证和实证不能吃辛辣刺激类发物。
发物该如何忌口？
1、蔬菜类
有些蔬菜可诱发皮肤疮疡肿毒，比如菠菜、南瓜和芥菜以及竹笋等。
2、海鲜类
大多数海鲜咸寒且腥，包括螃蟹、虾、黄鱼和带鱼、蚌肉等。过敏体质者不能吃海鲜类，不然会使得过敏性疾病复发，比如荨麻疹和哮喘等，也会诱发或加重疮疡肿毒。
3、食用菌类
生活中常见的食用菌类有香菇、金针菇和蘑菇，吃得太多会造成动风升阳，诱发或加重肝风眩晕和肝阳头痛，也会加重疮疡肿毒等皮肤病。
4、水果类
有些水果会诱发旧疾，包括芒果、杏子和桃、樱桃和杨梅、荔枝等，易生热，伤害筋骨。
5、禽畜类
母鸡或公鸡、猪头肉和鸡头、狗牛羊肉、鹅肉等，均会造成动风升阳，导致肝风脑晕和肝阳头痛；也会加重皮疮疡肿毒。肾脏疾病、高血脂和过敏者、肝炎和高热者不能吃太多鸡蛋，因为其中含异性蛋白，可能会诱发病态反应。
温馨提示
确定食物可影响疾病治疗或加重疾病，这种食物必须忌口，比如湿疹、荨麻疹和头晕目眩、中风和疮疖等，不能吃鱼虾蟹类、鸡鹅肉和猪头肉以及鸡蛋等。出血性疾病，包括鼻出血、月经量过多、崩漏带下和皮下出血、吐血和咯血等，均不能吃狗肉、羊肉和胡椒以及烧酒等。
另外，食物跟药物产生不良反应时同样也要忌口，以免抵消或减弱药物疗效。
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