百里香为半灌木，是一种生长在低海拔地区的芳香类草本植物，叶子为卵圆形，花为管钟形，花色多为紫色和粉红色，花期为7、8月份。由于百里香的茎叶有香味，常作为花坛、岩石园、香料园栽植或向阳处地被植物。百里香除了观赏价值外还很适合作为食用调料，并且医用价值很高。
百里香的栽种方法
那么百里香如何养殖的呢？首先我们先了解下百里香的生长习性，百里香原产于南欧，我国多种植于北方，百里香性喜温暖干燥，光照充足的生长环境，最合适的生育适温为20℃到25℃，对土质的要求不高，但需排水良好的石灰质土壤。
百里香在浇水方面是比较重要的环节，因为百里香的叶片略带肉质，所以比较能耐干旱但忌湿涝。如果盆土过湿会导致百里香的根系生长受影响从而导致枝叶的生长不良，还会导致植株体内精油的含量。所以百里香的盆土宁愿干燥也不能过于潮湿，更要注重防雨和避免积水。
百里香由于生长缓慢，对肥料的需求不是很严格，栽种时可以用有机肥来做基肥，在春秋的生长旺季再追施液肥，以蔬薇营养液每25ml稀释水1L喷施叶面然后浇灌盆土，可以保证植株氮磷钾诸多生长元素的供给，其中含活性成分增加百里香根部肥水的吸收能力。每7-10天浇灌一次，夏季植株较虚弱，最好不要施肥。
百里香在后期还要进行一定的修剪，在幼苗时还需要摘心，促进多分新枝，修剪工作主要保证植株的树形美观，利于通风透气，我们需要适时的剪去病老枝，过密枝，以保证养分的集中供给于新枝叶上。在修剪过程中要注意不能剪得太低损伤木质化的部分，会影响新芽的萌生。
以上就是百里香的一些栽培方面的养护知识，要注意的是在夏季百里香要避免高温高湿的天气，还要避免强光直射，最好在荫蔽处养殖，注意降温和通风。掌握了这些，我们自己也可以种植百里香了，作为盆栽养在家中，既能观赏还能食用两全其美。
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