猪肉包子的蒸时间与其大小有关。如果包子比较大，则需要在上汽后再蒸20分钟。馒头和小笼袋大小大致相同，只需蒸15分钟即可。此外，蒸好包子并关掉火，等一会儿再打开锅盖，以避免热膨胀和冷收缩的情况。
猪肉包子要蒸多久
包子在我们生活中是非常受欢迎的一种食物，通常皮薄馅大，吃起来有极强的饱腹感，且包子的馅料是非常丰富的，大致上可以分为素馅和肉馅的两种，肉馅吃的最多的就是猪肉馅，往往我们在制作的时候也要比一般的素馅蒸制时间长。
肉包子蒸制时间，和包子的大小有一定的关系，若是包子的外形比较大的话，在上汽之后再蒸20分钟左右就可以了，不过若是猪肉包子的大小和小笼包差不多的话，那么蒸制时间就会相应缩短，15分钟左右就可以了。
需要注意的是，在将包子蒸好关火后，要稍微等一会再将锅盖打开，当温度逐渐下降，这样就能避免因快速打开锅盖让温度迅速下降而造成的热胀冷缩情况，保证包子的外形以及口感
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