相信很多人都知道沙棘，而沙棘让大家耳熟能详，可能离不开马云马先生的蚂蚁农场沙棘产业，沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”。
其实中国是沙棘的原产地，有一句话，不知道你们听说过没有：沙棘的起源在中国，中国沙棘的故乡，是新疆，所以说，新疆其实是种植沙棘最多的省份了，并且占了全国沙棘生产的一半还多。
小编小时候，和父母出门踏青玩耍的时候，就经常采摘沙棘，对于我而言，沙棘一点也不陌生，采沙棘甚至还是我小时候，踏青的必玩项目。
但是大家所不知道的，沙棘在新疆的种植，起初目的并不是为了实现经济创收，相反，最初的目的是改善生态，大家对新疆的印象是沙漠和沙尘暴，其实没有错，大概在30多年前，新疆的确被生态问题所困扰着，很多第一次来新疆的人，对新疆的印象离不开大漠黄沙。那个时候的新疆的确是，大风起兮，沙飞扬。
所以为了全面改善农村土地土壤盐渍化、土地荒漠化等问题，开始大规模的种植了沙棘这种植物，自此新疆各地开始对沙棘的品种栽培和优化展开了研究。沙棘具有抗寒、抗旱、抗风沙，耐盐碱等特点，而且一般每亩荒地只需要栽种120-150棵沙棘，在4-5年内即可长成沙棘林。沙棘的苗木比较小，很适合人工栽种，因为一般株高在30-50厘米，地径5-8毫米，所以栽种沙棘的劳动强度并不大，一个成年人一天可以栽沙棘5-6亩根本不在话下。这对新疆来说，有效解决地广人少的问题，便于进行大规模种植，就是这些特新新疆快速恢复了植被，让荒漠逐步实现了绿意盎然。
目前在新疆沙棘种植主要分布在，伊犁、新源、阿勒泰、尼勒克和克孜勒苏柯尔克孜自治州的阿合奇等地区。
改善了生态，自然就开始抓经济了，新疆现有沙棘开发的产品多种多样，沙棘罐头、沙棘浓缩汁、沙棘粉、沙棘果酱、沙棘奶粉和饮料、沙棘口服液等。在新疆博尔塔拉蒙古自治州，博尔塔拉河谷内生长着大量野生沙棘林，早在上世纪80年代，就已经开始研制生产各种沙棘饮料，同时建立起了一套生产能力达500吨饮料的生产线，生产出了沙棘汁、沙棘汽水、沙棘香槟等特色沙棘饮料，且质量全部都达到了国家食品等要求的标准。所以说，真的是，生态环境的优良，才造就了经济的腾飞，果然是金山银山不如绿水青山。
现如今，在新疆最为出名的沙棘，要属生长在，新疆阿勒泰布尔津县寒冷地区的沙棘，和生长在伊犁哈萨克自治州清河县的沙棘了。新疆沙棘产品全疆极度畅销，并远销全国各地。亲你可以在某宝上买来试一试，新疆所生产的沙棘产品，酸酸甜甜，很是不错呢。
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