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大雪节气,5种红色食材做早餐,每天来一碗,肚子舒服手脚也不凉
今天迎来了今年的大雪节气,随着大雪节气的到来,全年中最冷的一段时间也就开始了。在北方这段时间出门的话真是比较冷的,尤其像我这样特怕冷的人,即便是全副武装,也经常手脚冰凉的,有时候太冷了,还会肚子痛,总之就是整个人都不好了。
每到这个季节,我必须要时常喝点五红粥或是五红米糊,何谓五红呢?其实就是五种红色的食材,再加上大米或是小米一起煮粥,亦或是打米糊。那么都是哪五红呢?我一般放红枣、红豆、桂圆、红糖、枸杞这5种食材,有时候会把枸杞换成花生米,总之是5种红色的食材,煮粥的话时间比较长,早餐更喜欢打米糊,只要提前把红豆浸泡好,早起半个小时就能搞定了。
这五红米糊有啥好处呢?大多女人都会有一点贫血、畏寒怕冷,常常食用这个五红米糊,可以滋补气血,能帮助我们身体恢复元气,喝了以后暖暖的,肚子不发凉,手脚也暖和,气血足了,自然也就没那么怕冷了,干起活来也倍儿有劲。
【五红米糊】
所用食材:糯米30克,红枣30克,枸杞6克,红小豆25克,桂圆几个,红糖2小块,纯净水约800毫升。
制作步骤:
第一步,准备好五红食材,再准备点糯米或小米,红糖我用了2小块,不喜太甜的,放1块就够了。
第二步,红豆要提亲浸泡,可睡觉之前将其泡上,早起直接就可以打米糊了。
第三步,红枣去核切成小块;桂圆去壳,将桂圆肉剥出来。
第四步,糯米淘洗干净,和五红食材一起,全部都放入破壁机的料理杯中。
第五步,加入大约800毫升的纯净水,盖好盖子,接通电源,选择五谷豆浆或是滋养米糊功能键,半个小时就好了。
话说现代女性真是挺不容易的,既要工作又要兼顾生活,再照顾娃儿,做饭、洗衣服、打扫卫生、辅导作业样样精通,一天忙的和陀螺似的,能不累嘛。像我似的人到中年总是感觉累,睡眠时间总也不能保证,久而久之就会非常疲倦、怕冷等,喝上一段时间这五红米糊,就能好多了。
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