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农业农村部于2022年7月12日（周二）下午2:30时在农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，介绍全球重要农业文化遗产大会有关情况，并回答记者提问。中国网现场直播，以下为文字实录：
中国日报记者：我们注意到上个月中国又新增了三项全球重要农业文化遗产，请问全球重要农业文化遗产认定的标准和程序是什么？谢谢。
隋鹏飞：这个问题就相对更专业一些。非常感谢您对全球重要农业文化遗产最新动态的及时关注。5月20日，联合国粮农组织正式通知中国农业农村部，我国福建安溪铁观音茶文化系统、内蒙古阿鲁科尔沁游牧系统、河北涉县旱作石堰梯田系统获得认定。至此，中国全球重要农业文化遗产总数从15项增加至18项，居世界首位。联合国粮农组织对全球重要农业文化遗产认定标准苛刻，我们一直在总量上保持领先，的确不容易。
我也很高兴，借此机会与各位交流分享认定的标准和流程。全球重要农业文化遗产是农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观。简单地说，就是独具特色的优秀传统农业生态系统。
入选遗产至少需五项标准。第一项，保障食物和生计安全。中国目前获得认定的18项当中，有4项直接跟稻米有关。这次大家去青田看看稻鱼文化。18项全部与生计有关。第二项，具有生物多样性和生态多功能性。为什么叫系统？每个名称后面都加了“系统”，系统就不是单一的了。第三项，具有特有的农业知识体系和适应性技术。初步感觉的话，是祖上传下来的，好像没有什么技术含量，这里面孕育着独特的技术体系。青田的鱼、青田的稻，以及系统，是靠着独特的技术品种和生物多样性支撑的。第四项，是具有独特的农业文化价值体系和社会组织。如果没有一套完整的系统的可持续的社会组织体系是传承不到今天的。第五项，具有独特的自然景观和土地及水资源管理体系。大家听说过哈尼梯田，听说过兴化的垛田，听说过浙江的桑基鱼塘，没有离开水和土地。此外，入选的遗产还应当具有较为悠久的历史，并要明确承诺今后的保护措施。也就是说，没有历史的奠基，是不会在今天全球重要农业文化遗产当中勃发的。
根据联合国粮农组织要求，申报全球重要农业文化遗产，需要由遗产所在国农业主管部门向联合国粮农组织正式提出申请，联合国粮农组织在收到申报文本之后，会组织全球咨询小组的专家进行审核考察等各个方面的综合审评，一直到粮农组织农业文化遗产专家咨询小组所有专家一致同意后才可以被认可。这是五个标准。
程序是三大程序。第一个程序，首先在我们国家要入选国家级重要农业文化遗产名录，我们国家有自己的农业文化遗产名录，到目前为止，农业农村部共组织认定了6批138项。第二个程序，要从国家名录当中选出一部分列入全球重要农业文化遗产预备名单，预备名单的基础上，再经过综合审评，选出向粮农组织报送的申请名单。所以，既然来之不易，既然要过五关斩六将，我们拿到的东西都是珍贵的，都是需要倍加呵护珍惜的，所以每一个国家拿到之后，都会因此而兴奋。今年5月20日，内蒙古阿鲁科尔沁、福建安溪和河北涉县，成功申报全球重要农业文化遗产之后几乎就像过大年似的，都以县委县政府的名义给农业农村部发来了贺信。
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