大家好,最近还有很多朋友对于兰妃茶不是很理解。然后还有一些网友想弄清楚兰妃茶属于什么茶,泰缘号网小编已经为你找到了相关问题的答案,接下来和我们一起看看吧,希望对大家有所帮助!
浙江素有“丝茶之府,鱼米之乡”的美称,这里不仅风景秀丽,自古以来也出产了不少佳茗,西湖龙井就是最为人们所熟知的一种。
西湖龙井属于我国十大传统名茶,经过漫长的发展,其地位在茶圈居高不下,生活中哪怕不喝茶的人,也都听过它的名号。
而今天咱们要说的这位浙江富商,喝茶已有10年的时间,但他平日里饮西湖龙井不多,反而更偏爱4款“无名茶”。
这4款茶在大众认知里人气不高,可却是行家们公认的好茶,下面咱们就来一起了解了解都是什么茶吧!
1.束茶
束茶产自于福建武夷山的八角亭地区,因其成品外观独特,它又叫做“八角亭龙须茶”。根据记载,此茶最早在清康熙年间就出现了,至今也已经有三百多年的历史。
作为乌龙茶中的佳品,束茶制作工艺十分精细,有不少讲究,其鲜叶经过杀青、理条、扎束等步骤,最后形成了“龙须”造型,色泽墨绿。
因为束茶条索壮直,所以它很耐冲泡。一般先用沸水润茶,让茶叶舒展,30秒左右即可倒去醒茶水;然后再冲泡很快出汤,会散出高扬的香气,小口品之滋味醇和。除了沸水冲泡,束茶也可以用煮的方法,也是先醒茶,然后煮沸就可以倒出杯中品尝。
2.青驰菊茶
菊花茶自古以来就备受喜爱,因其茶香清雅,滋味鲜爽,日常饮用放松身心是极好的,并且喝它还能给人补充营养,有益身心。这一青驰菊茶,是来自于“汴京”开封的贡品,它在北宋时非常珍贵,经过这么多年的栽培改良,其品质更加不俗。
青驰菊属于金菊类,外观颜色靓丽,泡茶时美感十足,观赏性很高。并且,它生长于中原地区的湿地环境,这里的光照、水源、土壤等条件,都使其吸收了大量自然精华。
因此青驰菊成熟后,花朵丰盈、香气浓郁,内部营养丰富,将其采摘烘焙后,干花松软活性高,所含养分也析出快。
取其在热水中闷泡,两三分钟后,金灿灿的菊花舒展开来,茶汤淡黄,入口甜香滋润。平时工作感到疲累的时候,泡杯此茶饮用,顿感轻松舒适。
3.踏雪兰妃
四川也是我国的产茶大省,尤其蒙顶山地区,因为自然生态适宜茶树生长,培育出了许多茶品,踏雪兰妃就是其一。
踏雪兰妃是一种高档黄茶,比较珍贵。它选用高山茶树蒙顶甘露作为原料,采摘其细嫩芽头加工而成。
众所周知,黄茶是轻微发酵的工艺,踏雪兰妃当然也不例外。但和其他黄茶不同的是,踏雪兰妃在处理茶芽时,还加入了兰花窖制,经过初烘、带条、做形、干燥、闷黄等步骤,成品茶外形美观、香气清新。
在冲泡此茶时,不宜用沸水,85°的热开水最好。静置2分钟左右,茶汤微黄清澈,入口品尝滋味醇爽。
4.华中医胖大海
胖大海其实是植物的干燥种子,因其所含独特的精华物质,它常被制成茶料,日常泡饮对人颇有好处。特别是平时说话不舒服的时候,来一杯胖大海茶,温润滋养。
来自于“药都”亳州的华中医胖大海,在同类中品质数一数二。它采用的胖大海原料,不仅是当季现采,还都经过人工挑选,每一个体型饱满,外观光泽感十足。
因为胖大海的加工很简单,所以它内部的营养不会受到破坏,在泡茶时能充分析出。
每次取一两粒在杯中闷泡,胖大海会快速膨胀成棉絮状,茶汤也变得褐润透亮,品尝起来味甘清爽,口感顺滑。
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