7月种植什么蔬菜最好（7月种植什么蔬菜最好呢）

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7月美国澳大利亚印度水热适宜 作物长势较好

欧洲西部温高雨少不利于玉米大豆等作物产量形成

概要：7月，美国玉米和大豆主产区大部光温水匹配较好，土壤墒情适宜，作物长势总体较好；但西部多晴热天气，部分地区农业干旱持续。加拿大西南部出现较明显降水，利于春小麦孕穗抽穗和油菜开花结荚。南美洲巴西和阿根廷玉米产区大部多晴好天气，玉米收晒顺利。印度和中南半岛大部季风性降水增加，利于旱地作物生长和补充水稻用水，但印度西海岸部分农田遭受暴雨洪涝灾害。欧洲西部温高雨少，法国、意大利等地持续高温，不利玉米、大豆等作物生长发育；欧洲东部俄罗斯、乌克兰北部光温适宜，墒情良好，作物生长状况良好。澳大利亚小麦主产区水热总体适宜，利于冬小麦生长。8月，北半球需重点关注北美洲美国、加拿大水热条件对玉米、大豆及春小麦等作物产量形成的影响，关注欧洲西部高温干旱发展对玉米、大豆等秋收作物的不利影响，以及强降水对印度水稻孕穗抽穗的不利影响；南半球应重点关注南美洲巴西和阿根廷、大洋洲澳大利亚气温及墒情变化对小麦生长发育的影响。

一、农业气象监测

7月，美国玉米大部处于抽雄吐丝至灌浆乳熟期，大豆处于开花结荚期，冬小麦处于成熟收获期，春小麦处于抽穗灌浆期；加拿大春小麦处于孕穗抽穗期,油菜处于开花结荚期，玉米处于拔节至抽雄吐丝期；巴西和阿根廷玉米、棉花处于成熟收获期，小麦处于播种出苗期；法国、德国、俄罗斯和乌克兰等国冬小麦处于乳熟至成熟收获期，玉米处于抽雄吐丝期，大豆处于开花结荚期；印度水稻处于分蘖至拔节期；澳大利亚冬小麦处于分蘖至拔节期。

1、北美

7月，美国西部和南部平均气温较常年偏高1～6℃、中部与常年持平、东南部较常年偏低1～4℃（图1）；降水主要集中在中东部地区，大部有25～250毫米，西部地区降水量普遍不足25毫米（图2）。玉米和大豆主产区大部光温水匹配较好，墒情适宜，玉米和大豆长势总体较好。加利福尼亚州、内华达州、犹他州、德克萨斯州由于温高雨少，干旱持续，不利棉花及蔬菜、水果等生长。截至7月底，近8成玉米处于吐丝期、1成处于蜡熟至成熟期，发育期晚于上年同期和近5年平均；近8成大豆处于开花期，发育期较上年同期和近5年平均均偏晚；冬小麦收获过8成，进度慢于上年与近5年平均。

图1 2022年7月美国平均气温距平

图2 2022年7月美国降水量

7月，加拿大中西部农区大部气温与常年持平，部分地区偏高2～6℃（图3），艾伯塔省、萨斯喀彻温省、马尼托巴省南部地区降水量有25～250毫米（图4），利于春小麦孕穗抽穗和油菜开花结荚。安大略省、魁北克省降水量普遍有25～100毫米，大部农田墒情适宜，利于玉米、大豆等作物生长发育。

图3 2022年7月加拿大平均气温距平

图4 2022年7月加拿大降水量

2、南美

7月，巴西中南部农区大部平均气温为16～28℃，较常年同期偏高1～6℃（图5左），降水量不足10毫米或无降水（图5右），晴好天气利于二季玉米成熟收获和晾晒、棉花吐絮采摘。阿根廷北部7月平均气温较常年同期偏高1～6℃，中部平均气温与常年同期持平或略偏高，南部较常年同期偏低1～4℃（图6左）；北部大部分地区降水量不足25毫米（图6右），多晴少雨利于玉米、棉花成熟收晒；布宜诺斯艾利斯省、恩特雷里奥斯省东部等地出现25～50毫米降水，有效补充了土壤水分，利于小麦播种出苗。截至7月底，阿根廷玉米和棉花收获已近9成，小麦播种基本完毕，进展顺利。

图5 2022年7月巴西平均气温距平（左）和降水量（右）

图6 2022年7月阿根廷平均气温距平（左）和降水量（右）

3、亚洲

7月，除北方邦、比哈尔邦平均气温较常年同期偏高2～4℃外，印度大部地区气温接近常年或偏低1～2℃，其中拉贾斯坦邦、吉吉拉特邦、马哈拉施特拉邦、安得拉邦、卡纳塔克邦的部分地区平均气温较常年偏低2～4℃（图7）；降水量普遍有100～250毫米，西部沿海地区达250～600毫米（图8），满足了水稻生长用水需要，但马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦等地部分地区降水强度较大，花生、棉花、甘蔗等遭受暴雨洪涝灾害。

图7 2022年7月印度平均气温距平

图8 2022年7月印度降水量

7月，泰国中北部、老挝、越南、菲律宾等地季风性降水增加，出现了50～200毫米降水，有效缓解了前期的干旱，为水稻种植提供了充足的水分条件；柬埔寨南部降水超过600毫米，部分农田遭受暴雨洪涝灾害；印度尼西亚东南部降水偏少，但由于前期底墒充足，大部农田墒情仍适宜作物生长。

4、欧洲

7月，欧洲西部法国、西班牙、葡萄牙、意大利等地气温较常年偏高2～4℃，西班牙、意大利等地部分地区日最高气温≥35℃的高温日数达15天左右，且日最高气温≥38℃的高温日数也达8天以上，对玉米抽雄吐丝、大豆开花结荚均有不利影响，持续的高温少雨也导致部分地区旱情发展；但多晴少雨天气总体利于法国、德国等地冬小麦成熟收晒。欧洲东部波兰、俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰北部土壤墒情适宜，玉米、大豆、大麦长势良好；欧洲东南部的巴尔干半岛南部、黑海西岸等地少雨干旱，对作物生长和产量形成有不利影响。

5、大洋洲

7月，澳大利亚东南部和西南部小麦主产区气温接近常年或略偏高（图9），西澳大利亚州南部、新南威尔士州东部、昆士兰州东南部出现10～100毫米降水（图10），利于土壤增墒，大部麦区墒情适宜，利于冬小麦分蘖、拔节，长势良好。

图9 2022年7月澳大利亚平均气温距平

图10 2022年7月澳大利亚降水量

二、作物长势监测

1、美国玉米、大豆

7月中旬卫星遥感监测结果显示：美国玉米长势与上年同期相比，持平比例为72%，偏好比例为25%，偏差比例为3%（图11左）；美国大豆长势与上年同期相比，持平比例为71%，偏好比例为28%，偏差比例为1%（图11右）；玉米和大豆长势总体好于上年同期。

图11 2022年7月中旬美国玉米（左）、大豆（右）长势遥感监测

2、加拿大小麦

7月中旬卫星遥感监测结果显示：加拿大小麦长势与上年同期相比，持平比例为30%，偏好比例为69%，偏差比例为1%（图12），长势明显好于上年同期。

图12 2022年7月中旬加拿大小麦长势遥感监测

3、澳大利亚小麦

7月中旬卫星遥感监测结果显示：澳大利亚小麦长势与上年同期相比，持平比例为51%，偏好比例为38%，偏差比例为11%（图13），长势好于上年同期。

图13 2022年7月中旬澳大利亚小麦长势遥感监测

4、印度水稻

7月中旬卫星遥感监测结果显示：印度水稻长势与上年同期相比，持平比例为40%，偏好比例为37%，偏差比例为23%（图14），长势较上年同期略偏好。

图14 2022年7月中旬印度水稻长势遥感监测

三、2022年8月国外农业气象关注重点

2022年8月，北半球粮食主产国秋收作物将进入产量形成的关键阶段，需密切关注北美洲美国、加拿大等地水热条件对玉米授粉结实、大豆结荚鼓粒及春小麦充分灌浆的影响；关注法国、西班牙等地高温干旱发展以及俄罗斯、德国等地气温、降水对玉米、大豆等秋收作物生长发育和产量形成的影响；关注强降水对印度水稻孕穗抽穗的不利影响。南半球应重点关注南美洲巴西和阿根廷、大洋洲澳大利亚等地气温及墒情变化对小麦生长发育的影响（图15）。

图15 2022年8月国外农业气象关注