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最近因为自己家种的花生好了，做了一些水煮花生，感觉味道特别好吃，所以把做法介绍给大家:
1.挑花生，洗花生:
挑外壳软不硬的花生，当然有点硬的也可以，就是不太容易入味，用清水洗两三遍，把花生外壳的脏东西洗掉
2.煮花生，在锅里到入适量的水，再放入适量的葱姜蒜，大料，盐，把洗好的带壳花生放入锅里煮，直到花生吃着感觉面，这个时候花生吃着应该有点淡，用煮的调料浸泡一会儿就好了，凉的时候吃的口感佳。
附一张水煮花生的图片[呲牙]
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