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很多人逛超市的时候，都会去水果区转一转，买点新鲜的水果，或是看一看又有哪些新奇的进口水果上架了。近些年来，进口水果在我国的销量非常好，以车厘子、奇异果为代表的水果深受消费者喜爱。
初次听到这两个名字，很多人都一头雾水，搞不清楚它们到底是什么水果。见了真面目才知道，原来车厘子就是大樱桃，奇异果就是猕猴桃。这些“洋水果”就喜欢在名字上玩花样，好借此吸引消费者的注意力，有些小众的国产水果看到此举有用，便想着改名来博取关注。
不知大家是否在超市见过一种叫做“哥伦比亚龙珠果”的水果，不少人以为它是进口水果，殊不知它是产自于我国东北的一种土生土长的水果。
哥伦比亚龙珠果，这个名字听上去就感觉十分高端大气上档次，又是神秘的哥伦比亚，又是神奇的龙珠，实际上它就是我国北方野外常见的野果“酸浆”，东北地区喜欢叫它姑娘果。不可否认，在南美洲的确有酸浆这种植物，也的确是作为浆果食用，但国内市场上的所谓哥伦比亚龙珠果，大部分都是产自咱们东北的酸浆。
酸浆在国内很多地方都有野生，但是把它当成水果来大面积种植的，还是以东北地区为主。所以南方地区的很多人乍一看到哥伦比亚龙珠果，都被这个名字唬住了，超市里十几元一斤，售价不低，还以为是进口水果。
在北方的水果市场上，酸浆是一种时令水果，到了它的成熟期的时候，到处都能见到。第一批酸浆成熟的时候正值春末夏初，赶上了各路水果还没上市的好时候，销路还不错。
东北的气候非常适合种植酸浆，种植的品种主要以黄果为主，也就是黄姑娘果，还有一种则是红姑娘果。两者的区别在于，一种是作为水果栽培，另外一种以观赏和药用为主。野外的酸浆果实较小，人工种植的酸浆是经过精心选育的品种，果实大了很多，更具有食用价值。
很多人看到它在超市里卖得贵，还以为它的产量低，实际上酸浆的产量非常高，采摘期很长。酸浆一边开花一边结果，可以分批次采摘，一直到它的植株枯萎为止。栽种酸浆的时间跨度也很广，春、秋两季栽培，春季采用大棚，秋季露地栽培，4个月左右的时间结果，产量很高。
酸浆在成熟时味道酸甜可口，营养也很丰富，很适合作为水果食用。外国人喜欢吃各种浆果，酸浆也是他们非常喜爱的浆果，但他们比较怕酸，所以常把酸浆制作成果酱和各类点心，里面加入了大量的糖，酸味所剩无几。
国内市场上对于酸浆的开发有限，目前主要以鲜果销售为主，果酱、果酒之类的深加工很少，未来或许有一定的发展空间。总体来说，像酸浆这样的水果非常小众，偶尔尝个鲜还可以，想要进入主流水果市场还有很长的路要走。
读者朋友们，你们吃过酸浆吗？欢迎留言说说你的看法哦！
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