苕皮是什么做的

苕皮是什么？相信每个重庆吃货都不会陌生。 它可能是早餐里的“辣妹子”。 是街边不起眼的小炸串。 是火锅的必点菜。 还是夜宵里的重头戏。 请问：“吃烧烤必点什么？”“苕皮！苕皮！苕皮！” 对于苕皮，重庆人喜欢这么吃—— 烤苕皮 烤苕皮有句话叫做“苕皮不剪，多加泡萝卜”。 烤好后，外脆里糯，咬一口，满满的泡萝卜和葱花香。 有人喜欢“苕皮不剪”，也有人喜欢任其发挥…