无锡三日游
美食课代表划重点
品渔味 太湖三白
和顺楼 按照素菜和杂粮水准 应该全店无雷区
老牛窝里 竹荪菌菇汤 红烧鳝段
笑来喜和無夕 荠菜馄饨
拈花湾美食安利 品渔味
[太湖三白是哪三个啊？]
[白虾！银鱼！白鱼！
那我们今天晚上就点太湖三白吧！]
[好的，相信你，嘿嘿]
被人信任算是件幸福的事吧
大约在朋友心里
我对美食的研究还不算少
毕竟每次计划去哪里玩以后
第一时间做的便是美食攻略
虽然很多店并不算好找 排队时间又长 老板还可能有傲娇的臭脾气
不过比起吃到嘴里的幸福感 这都不是事！
品渔味是拈花湾这片评价比较高的餐厅呐
不在主街 通往拈花塔的一条分叉的巷子里
一路上都有揽客吃饭的店家
不过我们意志力坚定 目标明确
断然拒绝了所有诱惑
一楼位置坐满了 只能坐在b1层
手机信号基本很差啦
所以就能更好地专心吃饭
太湖三白陆陆续续登场
年糕最喜欢白虾和银鱼
白虾毫无悬念选了白灼做法
也是店里比较推荐的吃法
还记得舟山吃海鲜时
问店家 这个那个什么做法比较好
店家一脸自信 一眼鄙视地说
当然是清蒸白灼了！我这么新鲜的海鲜
白虾吃起来鲜地掉眉毛
食材新鲜 简单的烹饪便能尝得美味
银鱼炒蛋
鸡蛋很嫩 应该是翻炒时下了点功夫 而且这道菜不油腻 久吃不厌
这点就和与人相处一般
久处不厌总胜过乍见之欢 对么啦
白鱼卖相可以 略微有点咸
对了 我们还要了马山豆腐煲
马山应该是附近一个地名啰
豆腐和千张都带有丝丝的甜味
嗅到了一股无锡独有的江南气息
毕竟听说无锡人炒青菜都是放糖哒
服务很好 家常馆子的周到和贴心
吃完饭就去看演出啦！
老牛窝里
这家店大约是近两年排队时间最久的店啦
4点半晚餐开始 5点到店
取号发现前面还有70多桌
7点半入座 8点开吃
天哪 只能说还好店周围就是南长街
可以兜兜转转消磨时间
当然我们明智地先去吃了荠菜馄饨垫肚肚
点餐还是手写啊！
点好没有服务员理睬的啊！
要自己带上号牌去前台下单啊！
突然觉得大杭州超方便智能哒
红烧鳝段
这真的是超喜欢呐
连朋友一个不怎么吃黄鳝的人都惊觉好吃
份量够大！食材够新鲜！调味够好！
想起小时候和爸爸外出就餐
同事叔叔伯伯们很喜欢点蒜苗爆炒黄鳝
爸爸每次都给我夹很多黄鳝
然后我是变着法子偷偷不吃
可能那时候的心思全扑在了零食上
正餐总是不会乖乖吃
后来慢慢长大了
就越来越喜欢黄鳝
竹荪菌菇煲
这个也是好评如潮呐
菌菇种类很多 配上竹荪
喝上一碗感觉棒极了 肠胃也跟着舒服起来
松子牛肉炒年糕
但是并不喜欢吖 年糕不入味有点没熟
这道菜竟然还是最招牌 感觉有点盛名难副
简单看了菜单
基本都是我喜欢的河鲜及内脏类
有机会再去捧场啦 告辞！
和顺楼
惠山古镇逛累了
告别无锡之前的最后一顿饭
和朋友都想吃点清淡哒
点单如下
蒜泥苋菜
碧绿碧绿的颜色真是赏心悦目
蒜只负责了一点点调味的角色
苋菜尝起来还是蛮爽口的
菌菇汤
喝喝还可以
有了老牛窝里在先
以后喝菌菇汤都有点曾经沧海难为水的感觉了
五谷杂粮
紫薯 玉米 山药 菱角 花生
花生竟然是炒制的五香口味 不算养生
菱角可能是来自太湖吧 是粉粉的口感
从小就喜欢吃菱角 生吃和煮都可以
印象中 菱角的口感分两种 粉粉和滑滑的
年糕因为太喜欢了
这两种口感均是来者不拒
细长形状的山药 口感绵柔 丝丝甜
玉米切地很细一段 吃起来很湿润软糯
紫薯是细腻的口感 没有夹生 好评
总体上觉得店家基本功扎实
点的素菜汤和杂粮竟然可以做到还不错
顺便分享两家馄饨店
荠菜馄饨狂魔就是我就是我就是我
听说无锡人的一日三餐都离不开馄饨
馄饨种类之眼花缭乱
此次造访无锡吃了两顿馄饨
思前想后还是选了最喜欢的荠菜馅
小时候的春天
也就是荠菜当季的时候
妈妈会带我去城郊挑荠菜
虽然我也就扮演一个捣乱和吃吃的角色
每次挑完荠菜就会包饺子
我们的饺子还不如无锡的馄饨大
不过馅是纯纯正正的荠菜和鲜肉
这是我长期以来最喜欢的口味
吃一口饺子 满嘴的春天滋味
无锡第一顿馄饨:笑来喜
这个店名真的是很讨人喜欢啦
感觉整个人都变得乐呵呵哒
元宝形状的荠菜馄饨一碗也就十来个吧
我吃馄饨不爱喝汤
还喜欢把馄饨挑出干净的小碗里蘸醋吃
无锡馄饨标配就是镇江陈醋呐
哇 真的太好吃惹
荠菜的鲜味在嘴里爆开
吃完也是意犹未尽
無夕
这家取了无锡的谐音
在地铁站里面 装修古朴
主打馄饨和小笼
对于小笼包一直都是不太能喜欢
它的小兄弟生煎倒很得我的赏识
肉馅充足微微甜 一笼份量真大
馄饨可以选红汤 拌和汤做法
我选了拌馄饨
馄饨形状是长方形
第一次见到这样的馄饨
透过外皮就可以看到
荠菜们整整齐齐地并排等待着食客的临幸
蘸醋咬上一口 幸福感爆棚
拌馄饨的底部也是有酱料的
感觉应该是生抽之类的
对无锡的好感又增多了一些
或许偶尔得空也会在某个平常的周末
奔赴无锡尝一碗大馄饨
解解思乡的小忧愁
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