瑞幸和星巴克的对比跟选择,就目前中国的状况,没有几个人能静下心来,好好的品尝一杯咖啡,小众咖啡品牌非要打着精品咖啡的口号去贬低瑞幸和星巴克,真的是弟弟行为,能满足市场日常需求的才是好咖啡,咖啡品种不一样,口味也不一样,这个味道是看个人口味,甘苦回甜,苦中带甜,带酸,或者一些焦灼的味道,都是有的,品鉴这个东西吧,没有标准,只有成本的高低之分。
个人认为许多人觉得星巴克高端,是因为许多人不懂咖啡,而且在之前国内应该只有星巴克这一家主打咖啡的连锁店吧,加上它的价格之高和店面环境,许多人就虚荣心作崇,觉得高端吧,毕竟我初中的时候也觉得星巴克高端,不会喝咖啡硬点了杯美式,结果太苦了回家放冰箱放了好几周忘记扔了,被妈妈骂了一顿,不过现在就不以为然了,不懂咖啡的我觉得还是果茶配我胃口,所以现在也不去星巴克了,三十几块、四十几块真的不值得,懂咖啡的人甚至自己买设备烘焙咖啡豆,我觉得两个牌子没有区别,只有价格更适合。
有网友分享了在星巴克做了两年咖啡师的经历,他说瑞幸做浓缩的豆子,确实比星巴克做浓缩的豆子要好很多,这是公认的,毕竟他们这破公司就是往死里烘,越深越好油脂越多越好,因为公司需求量大没办法,至于前些年曝光的国内星巴克暴利,那是因为这些欧美品牌在国内市场的定位就是中奢品,瑞幸这公司从出现至今他都没啥好感,出品不如星巴克,豆子不如%arabika,他们还能给你拉个花,他们就真的就咖啡加热牛奶。
再到说服务吧,星巴克服务差,那是因为来体验生活的富家子弟真的特别多,碰到很多不礼貌的人。或者很奇葩的人直接摆个臭脸。毕竟中国这么大。其实真的懂咖啡爱咖啡的人,都不爱喝这两家,手冲要方便可以挂耳,浓缩可以手工浓缩机可以雀巢nespersso,一般人只喝那个酸味苦味涩味。而我们则是要喝出整个咖啡风味轮,个人口味,瑞幸我觉得当饮料店还是可以的,咖啡店就算了,真正喜欢喝的哪个不是自己买咖啡机手冲。
一位还在上学的网友分享说:瑞幸其实我挺早就知道了,第一次喝还是上个月出去玩,朋友告诉我可以白嫖咖啡,于是就注册了新用户,一般瑞幸店门口都会贴一个新用户免费的海报,下载瑞幸app注册就可以领免费券,如果你附近正好有的话不妨试试,正好我把那个海报照下来了,不过券是限时的。
星巴克很高端,是绝大多数同学都这样认为,当然我也是,毕竟我一穷逼学生让我花钱去那儿买咖啡我不如去我们学校地超饮品店买一杯,之前微博上看到有人就说星巴克喝的是体验,似乎就是有个优越感的东西存在,b站有个星巴克的纪录片,还是蛮客观的,感觉星巴克是个成功的商业品牌,清晰的目标人群,成功的商业模式,反而和咖啡的关系也就那样,就是感觉单纯的贵。
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