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2022年8月17日，全球乳业年度20强发布，根据全球各大乳制品企业，2021营业额的高低进行拟定。
毫无疑问，乳制品行业是世界上，最具有价值的的食品行业之一。
榜单显示（以美元计），2022年全球20强的总营业额，增长了接近百分之十，而2021年则下降了接近百分之零点一。
乳制品企业战略活动也较为显著，那么，从2022年全球乳业20强榜单变动来看，排名出现了较大的变化，其中，排名增长的乳制品企业一共有6家，而下滑的一共有5家。
据报道，排名前五的国家分别有法国、中国、美国、瑞士。
最为关注的是中国乳制品企业的表现，中国乳业排名居于前列，其中，伊利以颇高的营业额连续两年稳居全球乳业排名五强，并且连续九年保持亚洲乳业第一。
而蒙牛较去年提升了两名，排名第七，也获得了较好的成绩。今年，排名第一的依然是法国的Lactalis（兰特黎斯）。
最为遗憾的是，卡夫亨氏落榜。而导致卡夫亨氏落榜的直接原因，是法国Lactalis的收购。
2022年全球五强排名
2021年Lactalis，取代了连续多年占据榜首的雀巢。全球第一易主引起了业内的热议。2022年Lactas仍然排名第一，营业额267亿美元，折合人民币1842亿人民币。
法国Lactalis之所以能够连续两年，占据榜首，其实一大部分原因，是收购多个乳制品企业。通过收购，获得了大约高于二十亿美元的营业额。
紧跟其后的是雀巢，2021年营业额为213亿美元，与去年相比，增长了近五亿美元。
雀巢旗下乳制品有雀巢优麦（麦片）、莫凡彼（冰激凌）、雀巢优活（天然矿泉水）、雀巢深泉（矿泉水）、奈斯派索（咖啡连锁店）等品牌。
2021年乳制品营业额高达181亿美元，而在今年，雀巢的乳品营业额却有所下降。
其次是达能，2021年营业额为209亿美元，它超过了美国最大的乳制品企业，成为了第三名。达能集团是法国的一家多元食品跨国公司。
2001年，成为世界排名第一的饮用水生产商，到2007年企业战略转变为食品健康。其业务经营范围涵盖了饮用水、婴幼儿产品、以及乳制品等等。
排名第四的是，来自美国的DFA，2021年营业额为193亿美元。第五名是，中国的伊利。2021年营业额为182亿美元。伊利在2020年首次进入了全球乳业前五名。
而在今年的排行榜上，仍然稳居全球乳业排名前五。
中国乳制业发展趋势
中国的两大乳制品企业分别是伊利和蒙牛，总部都位于呼和浩特市。伊利于1993年成立。这是中国最大的乳制品公司。
也是中国生产规模最大的、产品种类最多、最全的乳制品企业。伊利旗下的产品有：纯牛奶、冰激凌、奶粉、酸奶、乳饮料等产品都是伊利旗下的品牌。
伊利旗下的产品主要是以奶制品为基础所研发的产品。其中，伊利的雪糕和冰激凌，已经连续十年在全国成为销量第一，超高温灭菌奶已经连续七年在全国成为销量第一。
在以前伊利属于私营企业，但是经过国家的不断扶持，现在伊利已经成为了国有企业。而伊利旗下的产品也深受广大消费者的喜爱。
例如，今年八月份左右，安慕希推出了首款带汽儿的酸奶，为了给顾客提供更好的体验，它还做出了一个精妙的设计，就是顾客在打开酸奶时，就能听到气泡声。
而中国另一家乳制品企业是蒙牛。于1999年成立。蒙牛是国家农业化重点龙头企业、中国航天事业战略合作伙伴，2004年六月份在中国香港上市。
蒙牛旗下的产品也是五花八门的，分别有：牛奶、酸奶、冰激凌、奶粉、奶酪等。旗下拥有特仑苏、纯甄、优益C等品牌。
曾连续多年进入“全球乳业20强”。近年来，蒙牛通过邀请各界名人代言，提升自己品牌在全球的影响力。
使得蒙牛品牌在2022年有了质的飞跃。例如：今年八月份左右，蒙牛旗下的新品牌小鲜语鲜牛奶正式上市。此品的发行，获得了大量的关注。
虽然说，现在中国的两大乳制品企业，均已进入全球榜单前十，但是未来十年，相信中国的乳业质量将会实现更高水平的飞跃。
按照中国乳制品企业近年来的创新发展，在不久的将来，中国乳业可能会出现新的突破。
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