大家好，近期很多朋友对于鸡蛋滚身体的作用与功效产不是很理解。然后还有一些网友想弄清楚身体滚鸡蛋的功效和作用，泰缘号（www.bjxdyg.com）已经为你找到了相关问题的答案，接下来和我们一起看看吧，希望对大家有所帮助！
鸡蛋是生活中最为常见的食物之一，熟悉到我们从冰箱拿出来顺手一敲、下锅进肚就完成了它的使命。最近正安影像生活班的同学们把普通的鸡蛋当做创作题材，却拍出了大片的感觉。先欣赏正安影像生活班学员的两幅作品吧。
或许你天天吃鸡蛋，不过可知鸡蛋不仅是食物，也是药物之一，民间也流传各种鸡蛋的偏方妙招。比如极为盛传的滚鸡蛋除风寒湿，这些说法是否确凿可信呢？正安影像生活班的同学们还请到正安医馆的李喜童医生分享了一期“关于滚蛋的那点事”。
一般来说鸡蛋是不在常规的中药里面的，但是在应用上鸡蛋也算是血肉有情之品，《大医精诚》里面也提及鸡蛋，“只如鸡卵一物，以其混沌未分，必有大段要急之处，不得已隐忍而用之。”孙思邈认为有生命的药都要尽量少用，因鸡蛋混沌未开，非用到血肉之品情况下可以用。
而出自《伤寒论》的“黄连阿胶汤”中，鸡子黄（即鸡蛋黄）就体现了非用不可的这种情况，鸡子黄起到了重要的引药作用。
“少阴病，得之二三日，心中烦，不得卧，黄连阿胶汤主之。”
▲摄影/西安聚友会 续祎民
鸡蛋除了作为食物外，在百姓的日常生活中还流传着一些鸡蛋的特殊功效的说法。比如说用滚鸡蛋的办法去湿毒。到底这个方法有没有效呢？有没有科学的道理呢？
盛传一：滚鸡蛋能吸收毒素，美容养颜！
有一些人说滚后的鸡蛋颜色变深了，是因为把身体里的废物吸走了。为了验证一下是否属实，我做了一个试验。我煮了两个鸡蛋，一个在桌子上滚，另一个同时在脸上滚，同时结束后，两个鸡蛋的颜色基本相近。各位朋友可以自己做这个试验，看我们的结论是否一样。
▲摄影/本文作者 李喜童医生
盛传二：滚鸡蛋可以祛湿，蛋黄因吸收了风湿而“长包”。
也有人说滚鸡蛋可以祛风除湿，滚完的鸡蛋黄上起的颗粒就是吸收了人体的风湿而成。看看网上的图片确实让人有点密集恐惧症发作的趋势。
▲图片来自/天涯社区
我拨开两个鸡蛋，看蛋黄有“长包”起颗粒。居然发现，在脸上滚来滚去的有颗粒，而在桌子上滚的却没有。
我有点不死心，按照我的预想，在桌子上滚的那个应该也有的颗粒的。于是我就把那一层包在蛋黄上面的那层膜剥了，结果还真的让我找到一点（如下图）。
▲摄影/本文作者 李喜童医生
为什么滚完的鸡蛋会长包？我比较认同中医师林雅的解释。
（林雅：福建中医药大学讲师、福建中医药大学附属第二人民医院体检中心营养师、中医师。）
蛋黄上的小包并不是受人体的湿毒影响而产生，有些人拿了保鲜膜包鸡蛋之后再滚，它还会出现这种小包，人体内的湿气也不可能透过保鲜膜进入鸡蛋里。
那蛋黄上为什么会“长小包“？因为刚煮熟的鸡蛋里含有水分和空气，蛋黄又是沙状的，在滚的时候，受到外界不规则的挤压，就会变形，导致蛋黄表面凹凸不平，形成小疙瘩。人脸、沙发等表面均凹凸不平，同时手在滚蛋时用力不均，产生或大或小的挤压力，蛋黄上的小包就会有不规则变化。而桌子、地上比较平滑，鸡蛋在上面滚，蛋黄表面几乎不会凸起小疙瘩。
盛传三：将银戒指放在鸡蛋里之后再滚，银戒指变黑是体内有风。
这个我觉得也是不科学的。因为银接触蛋白质就会变黑的，那蛋白它本来就是蛋白质，把银戒指包在蛋白里它肯定要变黑的。这是基本的化学反应。
综合以上的说法，滚鸡蛋只起到一个热敷的作用 ，能去一些寒气，但你想用它来祛风排湿毒，这个很难。那可能就要失望了。
需要提醒的是，如果你还是想用鸡蛋热敷，那热敷后的鸡蛋还是不要再吃了。
▲摄影/正安影像生活班学员作品
盛传四：孩子头磕到长包，用煮鸡蛋来消肿。
还有一个说法是小朋友头撞出了包，就煮个鸡蛋给他滚一下，能起到消肿的作用。
从一般医学理论来讲，受伤不是很严重的局部皮下出血，24小时是要冰敷而非热敷。
因为热敷会加快血液循环，可能导致的瘀血更多。尤其小孩子的血管非常脆弱，不建议磕碰到后太快热敷。不严重的磕碰，至少要过几个小时再热敷，煮一个鸡蛋，滚一滚，起到一点热敷还有安抚的作用，对缓解小孩子的情绪也是有帮助的。
▲摄影/正安影像生活班学员作品
说了好几个盛传方法其实没有那么神奇的功效，大家是否感到有点小失落呢？以下这款补血的营养药膳是绝对不忽悠人的！
当归煮鸡蛋其实是一道非常有名的药膳。坐月子的女人或是刚来完月经的女人，都可以补一补。除了当归鸡蛋之外，也有人放红枣、红糖之类补血的东西。
有些人听到吃当归红枣就有点害怕，为什么呢？她吃一点点就感觉上火了。
问题是，这些东西是不是真的很热气容易上火呢？更有可能是因为你脾胃不好， 红枣、 红糖都是滋腻碍脾的东西，如果脾胃虚弱，不能健运，补进去的东西会积在上焦、积在中焦。感觉都积在了上面下不去，下腹没有温温的感觉，还有容易觉得腹胀、喉咙痛，这些都是自己中焦不能运化的表现。
中医是以通为用的，尤其是六腑是以通为用的，积而不化就会郁而发热，出现一系列上火现象，这其实不是因为食物热气而上火，是因为你的身体不通了。
整体来讲，当归红枣红糖煮鸡蛋，是一个补血的方子不会很热。当归是润肠养血的，不会燥热的。如果出现运化不了上火的情况，可以先吃一点健脾消滞的方子，然后就能补得进去了。
制法和食法
制作方法也很简单，先用白水将蛋煮熟，剥了壳，拿个筷子在鸡蛋上戳几个洞，然后放到当归红糖水里面煮。当归不用放太多，5克就好了。日常保养来讲，女性月经结束一周内吃三到四次就可以了。男性失血或者献血后也可以煮一点吃。
来源：正安聚友会
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