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伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食~
今晚我们吃麻酱拌面!
食材:
挂面、芝麻酱、花生米、黄瓜、香菜
做法:
1、调酱料:碗里放白芝麻,葱花,蒜末,辣椒面,淋入热油,三勺醋,三勺生抽,一勺芝麻酱,一勺蚝油,半勺白糖,搅拌均匀。
2、锅中水开,下入面条,待面条煮熟,锅凉白开水盛入大碗中。
3、面条里加入黄瓜丝,油炸花生米,香菜段,倒入酱料,拌匀就可以开吃了!
便利贴:
1、捞出过凉水的面条,可以倒入少许香油拌一下,防粘连,口感还很香!
2、挂面,手擀面,切面,米粉都好吃!
3、黄瓜和油炸花生米是灵魂,清爽又香酥!
夏天来了,吃上这样一碗麻酱拌面,太舒服了!面条的爽滑劲道,配上芝麻酱的酱香和黄瓜花生米香,真的是绝配!
快快跟我一起做起来吧!
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